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ホタルイカ
スーパーの鮮魚コーナーで ホタルイカ が売られていました。

まだまだ寒い日が続いているのに、季節はしっかり春に向かっているのだと
売られている食材を見て思いました。




なんだかほっこりし、スーパーを出たら・・・・・超寒かったですけどね!!
まだまだ冬じゃーーーっ 体感的には冬じゃーーーっっ(>ロ<)




ホタルイカはパスタなどにしても美味しいですが、今シーズン初だったので
そのままお刺身でいただきました。

120221.jpg


奥に写っているのは 尾赤アジ です。
いつもと違う感じに♪とガラスの器に盛ったら寒々しくって・・・(TmT)バカナアタシ



高いホタルイカと違い、パックにごちゃって入って売られていたりしますが
毎回こうやって一匹ずつ並べて出すのが好きです♪♪


そうすると量も多く感じられるし、なんかキレイに見えません?



いや、単なる自己満足なんですけど(笑)



春も美味しい食材がいっぱいありますよね。


早くたけのこ食べたいな~~~( ̄¬ ̄) ← 大好物


* ・ * ・ * ・ * ・ * ・ *
めずらしく短いブログにしてみました。 いつも長すぎですからね・・・(-▽-;)ハハハ
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

tag : うちごはん 晩酌

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(非公開コメント受付中)

No title
ホタルイカ、美味しそうですねー!!尾赤アジも♪
それに盛り付けがすごく綺麗で、ますますおいしそうに見えます(*^_^*)
センスも見習いたいです!
その前に、お刺身をパックのまま出したりするのを、本気でやめようと思いました(汗)
たけのこ、私も待ち遠しいです!たけのこご飯が大好きなんです☆
yuru-kuraさんへ
ホタルイカ、季節限定ですのでやっぱり美味しく感じました♪
イカって旨味が濃いのであまり食べれないんですが、ホタルイカはパクパク
食べれちゃいます♪ ( ̄▽ ̄)ヌハハハ

尾赤アジは普通のアジとはまた違って美味しいんです。
いやぁ 飲んじゃいますよね、えぇ 進んじゃいます・・・ヌハハハ

ホタルイカはそのまま出したりしてたんですが、一匹ずつ並べたらすごく
美味しそうに見えるなぁと思って並べるようになりました。
包丁も使わなくていいし、お勧めです♪♪
お刺身をパックのまま出す時も全然ありますよーーーー(笑)

たけのこ美味しいですよね♪炊き込みご飯もいいですねぇぇぇ
私は天ぷらやソテーしたものが大好きなんです♪歯ごたえがたまらにゃーーいっ!!
No title
ホタルイカ美味しそうですね。
これから、どんどんプックリと大きくなっていきますよね。
我が家では、目と骨と口を取って綺麗に並べます。

タケノコも楽しみですね。
私も大好物です。
No title
こんばんはー♪

美味しそうですねぇ!
ホタルイカさん、綺麗に並んでおる~(゚▽゚*)
私は、お刺身などは、パックのまま出しちゃう事もあるし、せいぜいパックからお皿にそのままささっとスライドです( ̄▼ ̄*)
盛りつけも大事ですね^^
尾赤アジというのがあるのですかー知りませんでした!食べてみたいです♪

以前住んでいた所では、旦那と釣りに行き、釣ってきた新鮮なアジなどを刺身で食べたのですが・・・浜松では、なぜかあまり釣れないので、ほとんど行かなくなっちゃいました(´Д`。)



まだまだ寒いですよね~浜松は風が強いですよね!
お布団干してたら吹っ飛んでいきそうでした!
ちくらさんへ
まだ小さいホタルイカですが、旨味がギュっとしていてすごく美味しかったです。
これからますます美味しくなるって思うと嬉しくなっちゃいますね( ̄¬ ̄)

> 我が家では、目と骨と口を取って綺麗に並べます。

なんて丁寧な!!
私は目や骨なんてカルシウムよ~とか言う大ざっぱ人間なので、取ったことは一度も
ありません(笑)

たけのこは旬ならではの食べ方でたっぷり味わいたいですね~❤
ゆうさんへ
おはようございます♪

お刺身は私もパックのまま出すことも多いですよ!
だってパックの場合はすでにキレイに盛り付けられてますもんね。
いつも量が食べたくて丸のままとか、サクで買ってくるので仕方なく切って
盛って出してるんです(笑) あとはブログの影響が大きいです。アハハ

尾赤アジは浜松に来てから売られてるのを見るようになったんですよ!
ゆうさんが行かれるスーパーなどで見かけたら、ぜひ買ってみて下さい♪

ゆうさんは釣りをされるんですね!いいないいなーーっ
私も一度挑戦してみたいって思ってるんです。(でも始め方が分からない^^;)
浜松も釣りで有名なのかと思ってたのですが、案外釣れないんですね??
せっかく釣りに行くならやっぱり釣れた方が嬉しいでしょうね!

浜松の風の強さにはビックリしますよねーーー!!
お布団確かに飛びそうかも(笑)
っていうか、人間が飛びそうなくらいの風も吹いてますよね!(ホントにっ)

晴れてるのに風が超強くて寒いっていうのが浜松の印象です~(^▽^;)
プロフィール

kirara☆333

Author:kirara☆333
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夫とのんびりまったり二人暮らし。

お出かけのことや美味しかったもの、
気になったことなど好きなことを気ままに
語っています

海・南国・お酒・薬膳・嵐が大好きです♪


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急な転勤でSTARTした浜松生活も終了
また別の地で新たな生活をSTARTさせました

これからも暮らしの中のいろいろなことを
大切にしていきたいと思っています


今までありがとうございました。


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