FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

2018/08
≪07  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31   09≫
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
朝市で買ったもの
記事に"下書き"のチェックをつけたまま忘れてました・・・(・_・;)アホダワ


えんばい朝市 から帰宅しまして買ったものをいただきました。


獲れたて新鮮ピッカピカの生シラスは2パック購入。

120729_1.jpg


氷水で優しく洗ってから、炒り胡麻とシソをのせ、お醤油をたらーりとかけて
ガガガガガっといただきました♪

120729_2.jpg


おほほほほほほっ おーーいすぃーーーーーっっ(o´艸`o)


シラスちゃんがとろける~~~~


ご飯が何杯でも食べれちゃいますっ♪♪




生で食べきれなかった分は塩を入れたお湯でさっと茹で、釜揚げシラスに
していただきました。 ( 写真撮り忘れ )



シラスを買うとよく小さいタコなんかが一緒に入ってたりしません?

今回買った生シラスに入っていたのは、なんと太刀魚の子供!!

120729_3.jpg

初めて見た~!!


他には小さい小さいイカ(かな?)など。

120729_4.jpg


こういうの探す地味な作業が楽しくて好きだったりします(笑)




鮮魚販売の長い列に並んで買ったのは丸々とした鰯。

120729_5.jpg


こちらは3枚におろして皮を剥きお刺身で。

120729_6.jpg


ものすんっっっごい脂がのってて美味しかったです。

半分はお刺身で、半分はたっぷりのお酢で〆ていただきました。


新鮮な魚はどう食べても美味しいですねぇぇ。

早起きした甲斐がありました♪♪



この えんばい朝市 は年内は来月8月で終了です。

興味がある方はぜひ早起きして行かれてみて下さい♪



私たちが行った日は暑い夏だとは思えないような涼しい日で、風の強い漁港は
涼しいを通り越して寒~~いのなんの{(+_+)}
夏服ではとても厳しい寒さでした。

普段の日でも海のそばでは冷たい風が吹いているらしいので、朝市参加の際は
一枚余分に持ってきた方がいいというのが売り場のおばさまのアドバイスです^^


※ えんばい朝市の "えんばい" ってどういう意味かしら?と思って調べてみました。

「 えんばい 」とは、舞阪周辺の漁師が漁獲物をみなで分け合い、家庭で食べたり、
親戚縁者や隣近所に振る舞ったりした昔からの風習のことをいうのだそう。
参考サイトより引用 ⇒ JRおでかけネット




-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・


朝市に行った日の夜、家から花火が見えました。


一応デジカメの花火モードで撮ってみたのですが・・・・


どれもなぜだか心霊写真のようなものばかり(TロT)


120729_7.jpg
太陽?



120729_8.jpg
これはなに?



120729_9.jpg
もはや芸術??



花火って撮るのが難すぃ・・・(-公-、)シクシク



でも写真より目に焼きつけるのが一番ですよね!(・∀・) ←開き直り



* じろははさん がその日のとーってもキレイな花火を載せられてます。
  同じ花火を見てたはずなのにエライ違いが・・・(-▽-;)



昨年夏に住んでいた狭小住宅では花火が見えませんでしたが
この家に来てからすでに3回ほど花火を見ることができました。


あぁ 頑張って引越してホントに良かった・・・(ノ▽;) ( 色んな意味で )


この夏の間に何回花火を見ることができるか楽しみです♪

関連記事

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
きゃ~!なんて美味しそうなお魚さんたち☆
生しらす、未だ購入したことがなく、こんな小魚が入ってるのも知らなかったです驚
釜揚げもね~、美味しいですよね~!いいな~T▽T
鰯のお刺身もおいしそ~☆
わたし3枚おろしなんてまともに出来ません・・・汗 きららさんすごい☆
しかも酢〆だなんて・・・ あああ~美味しそ~!食べたいよ~!
これは朝早く起きて並んだ甲斐ありですね♪
花火が部屋から見えるって憧れです♪
わたしも今年1回くらいは見たいけど・・・、難しいかも^^;
No title
朝市でゲットした、新鮮な肴がいいですね。
生しらすもイワシも美味しそうです。
いつもながら、写真が素敵で美味しそうです。

花火の写真は難しいですよね。
デジカメに花火モードがあっても三脚が必要なので、気軽にが難しいですが、お家から見えるなら三脚が良いのでは?
No title
太刀魚の子供は、小さい時から細長いんですね~(゚Д゚)オモシロ
生しらす、てっきり酒の肴かと思ったけど、ご飯に合うんだ~!
初めて知ることばかりの、興味深い記事でした~(笑)

いわしって身が柔らかいから、さばくの難しそうなのに
すごくきれいっ!もうプロ並みの美しさですね~★
それにしてもよく太ったいわしだわっ!

先日の花火画像は、マンションの手すりにカメラを置いて
固定して撮りました。←三脚持ってないんで(・ω・;)
先日の雄踏のときは、カメラのストラップを首にかけて
ぴーんと張って固定して撮りました。
やっぱり花火は、カメラ固定が必須なのかな?
全然詳しくないですが・・・
次回はきれいに撮れるといいね~(。ゝω・。)ノ
miccaさんへ
新鮮ピチピチですごく美味しかったです♪
イワシ10尾に生シラス2パックと、種類は少ないけど二人暮らしにしては多い量を
買ってしまいました(笑) ←青魚Love
静岡も新鮮シラスが手に入りやすいのでぜひ買ってみて下さい^^
小魚探し意外と楽しいんですよ~
イワシは手でさばけるくらいやわらかいので全然できちゃいますよっ
まずはお刺身で食べて、残りはソテーやオーブン焼きで食べるつもりだったのに
あまりにも美味しくて全部生で完食しちゃいました。朝一最高っ(>▽<)♪

花火を見ると苦手な暑さも吹き飛ぶ気がしますよね。
お近くで花火大会ありませんか?miccaさんもキレイな花火見れますように♪
ちくらさんへ
ピッカピカな感じ伝わったでしょうか?
新鮮なお魚はどれもホントに美味しかったです♪
写真褒めて下さってありがとうございます(^▽^*)ワーイッ

やっぱり花火には三脚が必須ですかね?
いやぁ まさかあんなに撮れないだなんて・・・(TωT)惨敗ですっ
次は三脚用意してチャレンジしてみます^^
じろははさんへ
そーなんですよーっ 長い長い稚魚を見つけた時私も同じこと思いました!
生シラスは酒の肴にはモチロン最高ですけれども、湘南とかで生シラス丼を
よく食べていたこともあり、ご飯にたっぷりのせてかっこみました♪
米Loveな夫婦であります(笑)

イワシは新鮮でぷりんぷりんだったのでさばきやすかったんだと思います。
大きいのが10尾もあったのに、美味しすぎて全部生で食べちゃいました(笑)

いやぁ 花火の写真とは思えない酷さですよね・・・(T▽T)
手すりに固定して撮れば良かったんですね。
でもやっぱりシャッターのタイミングやピントなんかも大切ですし
あの美しさを写すのって難しいです。
三脚がなかったのにあんなに上手に花火が撮れてるなんて、じろははさん
すごいですよ~! 私も次回こそ上手に写せるよう頑張りますっ(o・▽・o)ノ
No title
きららさん、こんにちは!

私、生シラスって食べたことないので
とっても興味津々です~^^

それに鰯を3枚におろすだなんて。。やっぱりきららさん
お料理上手な女性だなぁ~って思います♪
私、ほんっと出来ないんですよー(>_<)

いつもきららさんがササっとされるアレンジ方法を見ては
ひぇ~って思う私です(笑)
No title
し~ら~すぅぅ!!美味しそう~~!!(落ち着け)
しらすって、すぐに悪くなるから、生しらすって食べた事無いの~。
美味しいんだろうなぁぁぁ。

そしてそして、鰯!!きららさんがさばいたの?
上手!!
私、3枚におろしたら、もったいない部分がとっても多くなったよぅ。さすがだなぁ、きららさん(・▽・)

いや、花火って難しいですよね。ホント。
うふふ。これはこれでなんか幻想的ですよぅ。
No title
こんにっちわ~

朝市行ってきたんやね
ええなぁ~~
ワタシ、朝市大大好きっ!!!
行ったら、太郎くんを置き去りにして市場中かけまってるわ(笑)
楽しいやんなぁ~

ほんでほんで、すんごく美味しそうなシラス!!
おまけに、なんてキレイなイワシの造りなんや~
さっすが!! きららちゃんやな
O(≧∇≦)Oくぅ~ たまらん!!
見てるだけで、お酒が飲めるで(笑)

家から 花火が見えるなんてええね^^
ワタシ、今年に入ってまだ見てないよ~
浴衣着て、見に行きたいわ ( ̄m ̄*)
 
yukiちゃんへ
こんばんは~^^
生シラスぜひぜひyukiちゃんに食べたもらいたーーい!!
お酒好きな人なら絶対美味しいって思うはずですもんっ(笑)

イワシは比較的おろしやすい魚だし、包丁を使わずに手でもおろせるような
割と簡単な魚なんです。食い気が勝ってるから自分でさばいてるだけなんです。
練習してるうちに夫もどんどん上手くなってきてくれましたし。

やっぱり食い気に勝るものなしでしょうか(^^;)
でも褒めてもらえて嬉しいです♪ もっと精進して頑張りますっ
ははさんへ
ははさんもシラスお好きですか~?
北海道は新鮮な魚介類何でもありそうなイメージですが、生シラスはあまり
ないのでしょうか? あぁんっ是非食べていただきたいっ!!
渋好みのにこっちにもーーー(笑)

イワシは"量が食べたい"という食い気だけでさばきました。
新鮮だったからなんとか身が残ってるだけで鮮度に助けらただけなんです。
朝市バンザーイッ!!

花火はねぇ・・・もうどれもおドロドロしいっていうか・・・難しいですよねぇホント。
幻想的って言ってくれますか?(T▽T)ヤサシーナー
やっぱ写真より目に焼き付けるのが一番ですよね~(・▽・)♪←上達しないタイプ
もも天々さんへ
こんばんはーっ

朝市とかってたまらなく惹かれますよねーーー!
勝手が分からなかったので色々並んでるうちに終わっちゃいましたが、
ホントはあちこち見て買って歩きたかったです。
楽しいですよねぇ こういうの♪

生シラスもイワシも新鮮で美味しかったです❤
アレンジ能力がないので、シンプルに生のまま!とか刺身!とかで
食べきるっていう・・・ね(^^;)
もも天々さんみたいに色んな料理が浮かんだらもっと美味しい料理が
できるのにって思います。

花火に浴衣着て行くなんていいですねーっ!!
もも天々さんが買われてた麻のお着物着て花火や夏祭りなんて
超いいですよね!
ぜひぜひももちゃんや太郎さんと一緒に花火見に行って、美味しいお酒
飲んでほしいです~♪(笑)
No title
生シラスめっちゃ美味しそう~♪
でも、シラスってほんとに新鮮じゃいないと生でなんて売ってへんもんね~
さすが、朝市っ
羨ましい~
しかも涼しいやなんて
早起きしても絶対行きたいわぁ~

シラス大好きなうちだんは
指をくわえて見ていたことでしょう・・・(*≧m≦*)ププッ

花火撮るんって難しいよね~
めーめーさんへ
はい~~❤新鮮な生シラスちゃんはホントに美味しかったです~(◎´∀`)
獲ってきた船からおろしてすぐに売ってくれっていう新鮮さで、
寒い中頑張って早起きして買いに行った甲斐があるってものですよね♪
豊漁の日だったのもラッキーでした^^ 朝市Love~❤

旦那さまは生シラスもお好きですか?
あぁ もうちょっと近かったら車飛ばして持って行くのにーっo(;へ;)o

花火はウソみたいに恐ろしい写真しか撮れませんでした(-▽-;)
あれですよね・・・花火はやっぱり目で見るに限るっ!! (←すでに断念(笑))
No title
私も朝市ってものすごく惹かれます!
えんばい朝市、活気があってすごく楽しそう&美味しそうでした☆^^
なんといっても、とれたてピッチピチのシラス!!
絶対に美味しいですよねっ(興奮)つるつるっと食べたくなりました♪
鰯も丸々としていてなんて美味しそうー♡さばくの本当にお見事ですっ☆
太刀魚の子供がやっぱり細長いことや、えんばいの意味も知れて
勉強になりました^^

花火は写真撮るの難しいですよね!でもこのお写真も幻想的で好きです♪
きららさんにとって楽しい夏になりますように(>▽<)
yuru-kuraさんへ
良かった♪yuru-kuraさんも朝市お好きなんですね!
朝市ってなんだかワクワクしますよね♪
起きるまではホントにつらいんですけれども(笑)

生シラスはトロ~リとしてとっても美味しかったです❤
そのままでも美味しいですし、ご飯に合うんですぅぅ( ̄¬ ̄)
新鮮なのでイワシもさばきやすかったんですが褒めてもらえて嬉しいです^^
このイワシちゃんもそれはもう美味しくって、ホントに朝市バンザイ!でした。

こんなモヤーっとした失敗写真まで褒めてくれるなんて・・・yuru-kuraさんてば
いつも優しすぎます(;m;)ウッウッウッ
yuru-kuraさんにとっても楽しい楽しい夏になりますようにっ(*^▽^*)ノ
プロフィール

kirara☆333

Author:kirara☆333
- - - - - - - - -

夫とのんびりまったり二人暮らし。

お出かけのことや美味しかったもの、
気になったことなど好きなことを気ままに
語っています

海・南国・お酒・薬膳・嵐が大好きです♪


- - - - - - - - -


急な転勤でSTARTした浜松生活も終了
また別の地で新たな生活をSTARTさせました

これからも暮らしの中のいろいろなことを
大切にしていきたいと思っています


今までありがとうございました。


- - - - - - - - -

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
お気に入りブログ♪
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。